자료유형  

 보고서

ISSN  

03676293

서명/저자  

반응표면분석에 의한 팽이버섯의 microwave 추출조건 최적화 / 김현구 ; 김미옥

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 2003.

형태사항  

pp. 222-228

키워드  

반응표면분석 팽이버섯 MICROWAVE 추출조건 최적화

기타저자  

김현구

기타저자  

김미옥

기본자료저록  

한국식품과학회지 : 2003년 4월호 (제35권 2호) 2003, 04

URL  

http://www.kosfost.or.kr

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Control Number  

shingu:189013