자료유형  

 보고서

ISSN  

12254339

서명/저자  

매실(Prunus mume) 착즙액의 식중독 유발균에 대한 항균작용 / 이현애 ; 남은숙

발행사항  

서울 : 한국식품영양학회, 2002.

형태사항  

pp. 29

키워드  

매실 PRUNUS MUME 착즙액 식중독 유발균 항균작용

기타저자  

이현애

기타저자  

남은숙

기본자료저록  

한국식품영양학회지 : 2003년 3월호 (제16권 1호) 2002, 12

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Control Number  

shingu:187450