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EDTA-Ca와 열 처리가 '신고' 배의 저온 저장 중 과피 흑변과 품질에 미치는 영향
EDTA-Ca와 열 처리가 '신고' 배의 저온 저장 중 과피 흑변과 품질에 미치는 영향
Detailed Information
- 자료유형
- 보고서
- ISSN
- 02536498
- 서명/저자
- EDTA-Ca와 열 처리가 신고 배의 저온 저장 중 과피 흑변과 품질에 미치는 영향 / 강호경 ; 이승구
- 발행사항
- 수원 : 한국원예학회, 2003.
- 형태사항
- pp. 52
- 기타저자
- 강호경
- 기타저자
- 이승구
- 기본자료저록
- 한국원예학회지(Journal of the Korean Society for Horticultural Science) : 2003년 1월호 (제44권 1호) 2003, 04
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:187330
MARC
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