서브메뉴
검색
Details
Identification of Volatile Compounds and Key Aroma Compounds of Andaliman Fruit (Zanthoxylum acanthopodium DC)
Identification of Volatile Compounds and Key Aroma Compounds of Andaliman Fruit (Zanthoxylum acanthopodium DC)
Detailed Information
- 자료유형
- 보고서
- ISSN
- 12267708
- 서명/저자
- Identification of Volatile Compounds and Key Aroma Compounds of Andaliman Fruit (Zanthoxylum acanthopodium DC) / Christofora Hanny Wijaya ; Irene Triyanti Hadiprodjo
- 발행사항
- Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2002.
- 형태사항
- pp. 680
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:183021
MARC
008030110s2002 ULKa a ENG■022 ▼a12267708
■245 ▼aIdentification of Volatile Compounds and Key Aroma Compounds of Andaliman Fruit (Zanthoxylum acanthopodium DC)▼dChristofora Hanny Wijaya▼eIrene Triyanti Hadiprodjo
■260 ▼aSeoul▼bKorean Society of Food Science and Technology▼c2002.
■300 ▼app. 680
■653 ▼aIDENTIFICATION▼aVOLATILE▼aCOMPOUNDS▼aKEY▼aAROMA▼aANDALIMAN▼aFRUIT▼aZANTHOXYLUM▼aACANTHOPODIUM▼aDC
■700 ▼aChristofora Hanny Wijaya
■700 ▼aIrene Triyanti Hadiprodjo
■773 ▼tFood Science and Biotechnology▼g2002년 12월호 (제11권 6호)▼d2002, 12
■SIS ▼aS018366▼b63688▼h4▼s2▼fP
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Подробнее информация.
- Бронирование
- не существует
- Книга оказать запросу
- моя папка
- Первый запрос зрения
| Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
|---|
* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
