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Antioxidative and Antimicrobial Effects of Glycoprotein Isolated from Solanum nigrum Linne
Antioxidative and Antimicrobial Effects of Glycoprotein Isolated from Solanum nigrum Linne
상세정보
- 자료유형
- 보고서
- ISSN
- 12267708
- 서명/저자
- Antioxidative and Antimicrobial Effects of Glycoprotein Isolated from Solanum nigrum Linne / Young-Ok Son ; Kyung-Sun Heo
- 발행사항
- Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2002.
- 형태사항
- pp. 484
- 기타저자
- Young-Ok Son
- 기타저자
- Kyung-Sun Heo
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:180903
MARC
008021118s2002 ULKa a ENG■022 ▼a12267708
■245 ▼aAntioxidative and Antimicrobial Effects of Glycoprotein Isolated from Solanum nigrum Linne▼dYoung-Ok Son▼eKyung-Sun Heo
■260 ▼aSeoul▼bKorean Society of Food Science and Technology▼c2002.
■300 ▼app. 484
■653 ▼aANTIOXIDATIVE▼aANTIMICROBIAL▼aEFFECTS▼aGLYCOPROTEIN▼aISOLATED▼aSOLANUM▼aNIGRUM▼aLINNE
■700 ▼aYoung-Ok Son
■700 ▼aKyung-Sun Heo
■773 ▼tFood Science and Biotechnology▼g2002년 10월호 (제11권 5호)▼d2002, 10
■SIS ▼aS017983▼b63688▼h4▼s2▼fP
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