자료유형  

 보고서

ISSN  

12556625

서명/저자  

계란 농후난백의 높이 측정부위에 따른 Albumen Index와 Haugh Unit의 변화 / 하정기 ; 김태호 ; 나재천 ; 강보석 ; 하광수 ; 김동혁 ; 이상진

발행사항  

대전 : 한국가금학회, 2002.

형태사항  

pp. 157

키워드  

계란 농후난백 높이 측정부위 ALBUMEN INDEX HAUGH UNIT 변화

기타저자  

하정기

기타저자  

김태호

기타저자  

나재천

기타저자  

강보석

기타저자  

하광수

기타저자  

김동혁

기타저자  

이상진

기본자료저록  

한국가금학회지 : 2002년 9월 (제29권 3호) 2002, 12

모체레코드  

모체정보확인

Control Number  

shingu:180453