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참외의 알콜 및 초산발효 특성 모니터링
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MARC
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■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2002.
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■773 ▼t한국식품과학회지▼g2002년 2월호 (제34권 1호)▼d2002, 02
■SIS ▼aS014238▼b30311▼h4▼s2▼fP
■URL ▼ahttp://www.hanrimwon.co.kr
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