자료유형  

 단행본

청구기호  

574.8042 농29ㅂ

단체저자  

농림부

서명/저자  

복분자딸기와 잎을 이용한 다양한 가공식품 개발 = Development of various processing food using berry and leaf of rubus coreanus miquel / 농림부 [편]

발행사항  

[과천] : 농림부, 2001

형태사항  

94p. : 삽도 ; 26cm

주기사항  

최종연구보고서

주기사항  

연구기관: 한국식품개발연구원

서지주기  

참고문헌: p.85-90

키워드  

복분자딸기 복분자딸기잎 복분자 딸기 가공식품 VARIOUS PROCESSING FOOD FRESH BERRY LEAF RUBUS COREANUS MIQUEL

기타저자  

한국식품개발연구원

가격  

가격불명

Control Number  

shingu:169481