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食品化學
食品化學 / 蔡洙圭 著
食品化學

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자료유형  
 단행본
청구기호  
574 채56ㅅ
저자명  
채수규
서명/저자  
食品化學 / 蔡洙圭 著
발행사항  
서울 : 曉日文化社, 1990
형태사항  
573p. : 삽도 ; 27cm
서지주기  
참고문헌 : p.541-543
키워드  
식품화학 FOOD CHEMISTRY 푸드 케미스트리
기타서명  
푸드 케미스트리
가격  
\12000
Control Number  
shingu:168872

MARC

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    0023852 574 채56ㅅ 보존서고(2층) 대출가능 마이폴더

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