자료유형  

 단행본

ISBN  

8985768336 92590

DDC  

641.59519-19

청구기호  

574.0911 조38ㅎ

저자명  

조미자

서명/저자  

한국전통식품과 조리 = Traditional Korean foods / 조미자 ; 이순옥 ; 김상순 공저

발행사항  

서울 : 효일문화사, 1997

형태사항  

322p : 삽도 ; 26cm

서지주기  

참고문헌 : p.317-318

키워드  

한국 전통식품 조리 KOREAN FOODS

기타저자  

이순옥

기타저자  

김상순

가격  

\12000

Control Number  

shingu:143931