본문

서브메뉴

(새로운)조리과학 = New cooking science
(새로운)조리과학 = New cooking science / 정현숙 ; 정외숙 공저
(새로운)조리과학 = New cooking science

상세정보

자료유형  
 단행본
ISBN  
8970061576 93590
DDC  
641.5-19
청구기호  
594.5 정94ㅈ
저자명  
정현숙
서명/저자  
(새로운)조리과학 = New cooking science / 정현숙 ; 정외숙 공저
판사항  
재판
발행사항  
서울 : 지구문화사, 1998
형태사항  
463p : 삽도 ; 26cm
서지주기  
참고문헌 및 색인포함
키워드  
조리과학 COOKING SCIENCE
가격  
\15000
Control Number  
shingu:139039

MARC

 008011127s1998        ulka                    001a    kor
■001000007121518
■001KMO
■00519990513134039.0
■020    ▼a8970061576▼g93590
■035    ▼aKRIC07121518
■056    ▼a594.5▼24
■082    ▼a641.5▼219
■090    ▼a594.5▼b정94ㅈ
■1001  ▼a정현숙▼e[외]저
■24510▼a(새로운)조리과학▼xNew  cooking  science▼d정현숙▼e정외숙  공저
■250    ▼a재판
■260    ▼a서울▼b지구문화사▼c1998
■300    ▼a463p▼b삽도▼c26cm
■504    ▼a참고문헌  및  색인포함
■653    ▼a조리과학▼aCOOKING▼aSCIENCE
■9500  ▼b\15000

미리보기

내보내기

chatGPT토론

Ai 추천 관련 도서


    신착도서 더보기
    관련도서 더보기
    최근 3년간 통계입니다.

    소장정보

    • 예약
    • 서가에 없는 책 신고
    • 대출신청
    • 나의폴더
    • 우선정리요청
    소장자료
    등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
    0075062 594.5 정94ㅈ 보존서고(우촌관2층) 대출가능 대출가능
    마이폴더

    * 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.

    해당 도서를 다른 이용자가 함께 대출한 도서

    관련도서

    관련 인기도서

    도서위치