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세계의 음식문화 : 혀의 필드워크(Field work)
세계의 음식문화 : 혀의 필드워크(Field work)
Detailed Information
- 자료유형
- 단행본
- ISBN
- 8970931732 93590
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 원저작언어 - jpn
- DDC
- 394.12641-21
- 청구기호
- 594.502 동62ㅅ
- 저자명
- 이시게 나오미치 , 1937-
- 서명/저자
- 세계의 음식문화 : 혀의 필드워크(Field work) / 石手直道 著 ; 동아시아 식생활학회연구회 譯
- 발행사항
- 서울 : 光文閣, 1999
- 형태사항
- 290 p. : 삽도 ; 25 cm
- 서지주기
- 참고문헌 및 찾아보기 : p.281-290. 색인있음
- 원저자/원서명
- 石手直道 /
- 원저자/원서명
- 食の 文化地理 : 舌の field work
- 기타저자
- 석수직도 , 1937-
- 기타저자
- 동아시아식생활학회연구회
- 기타저자
- Ishige, Naomichi , 1937-
- 기타저자
- 이시게, 나오미츠 , 1937-
- 가격
- \12000
- 가격
- \12000
- Control Number
- shingu:134462
MARC
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