서브메뉴
검색
(최종연구보고서)고부가가치 입체특이적 식품소재 지방산 에스테르화합물 개발에 관한 연구 = Development of stereo-or regiospecific fatty acids ester compound using lipases
(최종연구보고서)고부가가치 입체특이적 식품소재 지방산 에스테르화합물 개발에 관한 연구 = Development of stereo-or regiospecific fatty acids ester compound using lipases
상세정보
- 자료유형
- 단행본
- 언어부호
- 본문언어 - kor, 요약문언어 - eng
- 청구기호
- 574.0705 농29ㄱ
- 단체저자
- 농림부
- 서명/저자
- (최종연구보고서)고부가가치 입체특이적 식품소재 지방산 에스테르화합물 개발에 관한 연구 = Development of stereo-or regiospecific fatty acids ester compound using lipases / 농림부 [편]
- 발행사항
- [과천] : 농림부, 1999
- 형태사항
- 294p : 삽도 ; 26cm
- 주기사항
- 권말에 부록으로 'Separation of enantiomers of (S)- and (R)-methylbutanoic acids methylester using chiral GC column(발표논문)'등 수록
- 서지주기
- 참고문헌 : p.223-234
- 가격
- 가격불명
- Control Number
- shingu:133261
MARC
008011119s1999 ggka 000a korIA■001000007739766
■001KMO
■00520000502162741
■035 ▼aKRIC07739766
■0410 ▼akor▼beng
■056 ▼a574.3▼24
■090 ▼a574.0705▼b농29ㄱ
■110 ▼a농림부
■24520▼a(최종연구보고서)고부가가치 입체특이적 식품소재 지방산 에스테르화합물 개발에 관한 연구▼xDevelopment of stereo-or regiospecific fatty acids ester compound using lipases▼d농림부 [편]
■260 ▼a[과천]▼b농림부▼c1999
■300 ▼a294p▼b삽도▼c26cm
■50000▼a권말에 부록으로 'Separation of enantiomers of (S)- and (R)-methylbutanoic acids methylester using chiral GC column(발표논문)'등 수록
■50010▼z연구기관 : 한국식품개발연구원
■504 ▼a참고문헌 : p.223-234
■653 ▼a고부가가치▼a입체특이▼a식품소재▼a지방산▼a에스테르화합물▼aSTEREOOR▼aREGIOSPECIFIC▼aFATTY▼aACIDS▼aESTER▼aCOMPOUND▼aLIPASES
■9501 ▼a가격불명
미리보기
내보내기
chatGPT토론
Ai 추천 관련 도서
소장정보
- 예약
- 서가에 없는 책 신고
- 대출신청
- 나의폴더
- 우선정리요청
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| 0082085 | R 574.0705 농29ㄱ | 참고열람실 | 대출불가 |
대출불가 마이폴더 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
