본문

서브메뉴

Details

Volatile Flavor Components of Kochujang Prepared with Different Kojis
Volatile Flavor Components of Kochujang Prepared with Different Kojis / Ji-Young Oh...
Volatile Flavor Components of Kochujang Prepared with Different Kojis

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
12267708
서명/저자  
Volatile Flavor Components of Kochujang Prepared with Different Kojis / Ji-Young Oh...
발행사항  
Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2001
형태사항  
pp.45
키워드  
Volatile Flavor Components Kochujang Prepared Different Kojis
기타저자  
Ji-Young Oh...
기본자료저록  
Foods Science and Biotechnology : 2월호(제10권1호) 2001, 03
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:126475

MARC

 008011106c2001        us  a    a                          eng
■020    ▼a12267708
■245    ▼aVolatile  Flavor  Components  of  Kochujang  Prepared  with  Different  Kojis▼dJi-Young  Oh...
■260    ▼aSeoul▼bKorean  Society  of  Food  Science  and  Technology▼c2001
■300    ▼app.45
■653    ▼aVolatile▼aFlavor▼aComponents▼aKochujang▼aPrepared▼aDifferent▼aKojis
■700    ▼aJi-Young  Oh...
■773    ▼tFoods  Science  and  Biotechnology▼g2월호(제10권1호)▼d2001,  03
■SIS    ▼aS010102▼b63688▼h4▼s2

Preview

Export

ChatGPT Discussion

AI Recommended Related Books


    New Books MORE
    Related books MORE
    Statistics for the past 3 years. Go to brief

    ค้นหาข้อมูลรายละเอียด

    • จองห้องพัก
    • ไม่อยู่
    • ยืมหนังสือขอ
    • โฟลเดอร์ของฉัน
    • ขอดูแรก
    วัสดุ
    Reg No. Call No. ตำแหน่งที่ตั้ง สถานะ ยืมข้อมูล
    AR126475 연속간행물실 My Folder

    * จองมีอยู่ในหนังสือยืม เพื่อให้การสำรองที่นั่งคลิกที่ปุ่มจองห้องพัก

    Books borrowed together with this book

    Related books

    Related Popular Books

    도서위치