서브메뉴
검색
Details
Changes in Microbiological and General Qualities in Gamma Irradiated Doenjang (Fermented Soybean Paste)
Changes in Microbiological and General Qualities in Gamma Irradiated Doenjang (Fermented Soybean Paste)
Detailed Information
- 자료유형
- 보고서
- ISBN
- 12267708
- 서명/저자
- Changes in Microbiological and General Qualities in Gamma Irradiated Doenjang (Fermented Soybean Paste) / Myung-Woo Byun...
- 발행사항
- Seoul : Korean Society of Food Science and Technology, 2001
- 형태사항
- pp.7
- 기타저자
- Myung-Woo Byun...
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:126461
MARC
008011106c2001 us a a eng■020 ▼a12267708
■245 ▼aChanges in Microbiological and General Qualities in Gamma Irradiated Doenjang (Fermented Soybean Paste)▼dMyung-Woo Byun...
■260 ▼aSeoul▼bKorean Society of Food Science and Technology▼c2001
■300 ▼app.7
■653 ▼aChanges▼aMicrobiological▼aGeneral▼aQualities▼aGamma▼aIrradiated▼aDoenjang▼a(Fermented▼aSoybean▼aPaste)
■700 ▼aMyung-Woo Byun...
■773 ▼tFoods Science and Biotechnology▼g2월호(제10권1호)▼d2001, 03
■SIS ▼aS010102▼b63688▼h4▼s2
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Подробнее информация.
- Бронирование
- не существует
- Книга оказать запросу
- моя папка
- Первый запрос зрения
| Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
|---|---|---|---|---|
| AR126461 | 연속간행물실 | My Folder |
* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
