서브메뉴
검색
상세정보
Objectively Predicting Ultimate Quality of Post-Rigor Pork Musculature: 1. Initial Comparison of Techniques
Objectively Predicting Ultimate Quality of Post-Rigor Pork Musculature: 1. Initial Comparison of Techniques
상세정보
- 자료유형
- 보고서
- ISBN
- 10112367
- 서명/저자
- Objectively Predicting Ultimate Quality of Post-Rigor Pork Musculature: 1. Initial Comparison of Techniques / S. T. Joo ; R. G. Kauffman ; R. D. Warner
- 발행사항
- 서울 : AAAP, 1999
- 형태사항
- pp.68
- 키워드
- Objectively Predicting Ultimate Quality Post-Rigor Pork Musculature Initial Comparison Techniques
- 기타저자
- S. T. Joo
- 기타저자
- R. G. Kauffman
- 기타저자
- R. D. Warner
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:126216
MARC
008011106c1999 us a a eng■020 ▼a10112367
■245 ▼aObjectively Predicting Ultimate Quality of Post-Rigor Pork Musculature: 1. Initial Comparison of Techniques▼dS. T. Joo▼eR. G. Kauffman▼eR. D. Warner
■260 ▼a서울▼bAAAP▼c1999
■300 ▼app.68
■653 ▼aObjectively▼aPredicting▼aUltimate▼aQuality▼aPost-Rigor▼aPork▼aMusculature▼aInitial▼aComparison▼aTechniques
■700 ▼aS. T. Joo
■700 ▼aR. G. Kauffman
■700 ▼aR. D. Warner
■773 ▼tAsian-Australasian Journal of Animal Sciences▼g2월(vol.13,no.2)▼d1999, 11
■SIS ▼aS010074▼b64636▼h4▼s2
미리보기
내보내기
chatGPT토론
Ai 추천 관련 도서
소장정보
- 예약
- 서가에 없는 책 신고
- 대출신청
- 나의폴더
- 우선정리요청
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| AR126216 | 연속간행물실 | 마이폴더 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
