본문

서브메뉴

Details

Objectively Predicting Ultimate Quality of Post-Rigor Pork Musculature : Ⅱ. Practical Classification Method on the Cutting-Line
Objectively Predicting Ultimate Quality of Post-Rigor Pork Musculature : Ⅱ. Practical Cla...
Objectively Predicting Ultimate Quality of Post-Rigor Pork Musculature : Ⅱ. Practical Classification Method on the Cutting-Line

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
10112367
서명/저자  
Objectively Predicting Ultimate Quality of Post-Rigor Pork Musculature : Ⅱ. Practical Classification Method on the Cutting-Line / S. T. Joo ; R. G. Kauffman ; R. D. Warner
발행사항  
서울 : AAAP, 1999
형태사항  
pp.77
키워드  
Objectively Predicting Ultimate Quality Post Rigor Pork Musculature Practical Classification Method Cutting Line
기타저자  
S. T. Joo
기타저자  
R. G. Kauffman
기타저자  
R. D. Warner
기본자료저록  
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences : 2월(vol.13,no.2) 1999, 11
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:126214

MARC

 008011106c1999        us  a    a                          eng
■020    ▼a10112367
■245    ▼aObjectively  Predicting  Ultimate  Quality  of  Post-Rigor  Pork  Musculature  :  Ⅱ.  Practical  Classification  Method  on  the  Cutting-Line▼dS.  T.  Joo▼eR.  G.  Kauffman▼eR.  D.  Warner
■260    ▼a서울▼bAAAP▼c1999
■300    ▼app.77
■653    ▼aObjectively▼aPredicting▼aUltimate▼aQuality▼aPost▼aRigor▼aPork▼aMusculature▼aPractical▼aClassification▼aMethod▼aCutting▼aLine
■700    ▼aS.  T.  Joo
■700    ▼aR.  G.  Kauffman
■700    ▼aR.  D.  Warner
■773    ▼tAsian-Australasian  Journal  of  Animal  Sciences▼g2월(vol.13,no.2)▼d1999,  11
■SIS    ▼aS010074▼b64636▼h4▼s2

Preview

Export

ChatGPT Discussion

AI Recommended Related Books


    New Books MORE
    Related books MORE
    Statistics for the past 3 years. Go to brief

    ค้นหาข้อมูลรายละเอียด

    • จองห้องพัก
    • ไม่อยู่
    • ยืมหนังสือขอ
    • โฟลเดอร์ของฉัน
    • ขอดูแรก
    วัสดุ
    Reg No. Call No. ตำแหน่งที่ตั้ง สถานะ ยืมข้อมูล
    AR126214 연속간행물실 My Folder

    * จองมีอยู่ในหนังสือยืม เพื่อให้การสำรองที่นั่งคลิกที่ปุ่มจองห้องพัก

    Books borrowed together with this book

    Related books

    Related Popular Books

    도서위치