자료유형  

 보고서

ISBN  

12279951

서명/저자  

곡류와 박류의 가공방법에 따른 반추위내 발효성상과 발효조건에 관한 연구. I.옥수수, Lupin seed와 대두의 가공방법에 따른 발효성상 조사 / 조용범 ; 김은중 ; 이홍구 ; 송병춘 ; 맹원재

발행사항  

서울 : 한국영양사료학회, 1995

형태사항  

pp.205

키워드  

곡류와 박류의 가공방법에 따른 반추위내 발효성상과 발효조건에 관한 연구. I.옥수수 Lupin seed와 대두의 가공방법에 따른 발효성상 조사

기타저자  

조용범

기타저자  

김은중

기타저자  

이홍구

기타저자  

송병춘

기타저자  

맹원재

기본자료저록  

한국영양사료학회지 : 제18권3호 1995, 09

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Control Number  

shingu:117036