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ATP bioluminescence Assay를 이용한 대학 급식시설의 위생상태 평가에 관한 연구
ATP bioluminescence Assay를 이용한 대학 급식시설의 위생상태 평가에 관한 연구 / 박영숙
ATP bioluminescence Assay를 이용한 대학 급식시설의 위생상태 평가에 관한 연구

상세정보

자료유형  
 보고서
ISBN  
1225701X
서명/저자  
ATP bioluminescence Assay를 이용한 대학 급식시설의 위생상태 평가에 관한 연구 / 박영숙
발행사항  
서울 : 한국조리과학회, 2000
형태사항  
pp.195
키워드  
ATP bioluminescence Assay 대학 급식시설 위생상태 평가 연구
기타저자  
박영숙
기본자료저록  
한국조리과학회지 : 4월(제16권2호) 2000, 08
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:113559

MARC

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