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보리(Hordeum vulgare L.) 의 전분생산에 관한 연구
보리(Hordeum vulgare L.) 의 전분생산에 관한 연구 / 서호찬
보리(Hordeum vulgare L.) 의 전분생산에 관한 연구

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
1225701X
서명/저자  
보리(Hordeum vulgare L.) 의 전분생산에 관한 연구 / 서호찬
발행사항  
서울 : 한국조리과학회, 1999
형태사항  
pp.185
키워드  
보리 Hordeum vulgare 전분생산 연구
기타저자  
서호찬
기본자료저록  
한국조리과학회지 : 제15권 2호(통권50호) 1999, 09
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:113473

MARC

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