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Conjugated Linoleic Acid의 형성과 식품종의 함량 및 항산화효과에 관한 연구
Conjugated Linoleic Acid의 형성과 식품종의 함량 및 항산화효과에 관한 연구 / 안명수 ; 우나...
Conjugated Linoleic Acid의 형성과 식품종의 함량 및 항산화효과에 관한 연구

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
1225701X
서명/저자  
Conjugated Linoleic Acid의 형성과 식품종의 함량 및 항산화효과에 관한 연구 / 안명수 ; 우나리야
발행사항  
서울 : 한국조리과학회, 1998
형태사항  
pp.84
키워드  
Conjugated Linoleic Acid 형성 식품종 함량 항산화효과 연구
기타저자  
안명수
기타저자  
우나리야
기본자료저록  
한국조리과학회지 : 제14권1호(통권44호) 1998, 06
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:113394

MARC

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