서브메뉴
검색
Details
저온저장중 Clove가 Listeria monocytogenes와 Salmonella tyhimurium의 생존에 미치는 영향
저온저장중 Clove가 Listeria monocytogenes와 Salmonella tyhimurium의 생존에 미치는 영향
Detailed Information
MARC
008011106c1998 ulka a kor■020 ▼a1225701X
■245 ▼a저온저장중 Clove가 Listeria monocytogenes와 Salmonella tyhimurium의 생존에 미치는 영향▼d박찬성▼e최미애
■260 ▼a서울▼b한국조리과학회▼c1998
■300 ▼app.602
■653 ▼a저온저장중▼aClove▼aListeria▼amonocytogenes▼aSalmonella▼atyhimurium▼a생존▼a영향
■700 ▼a박찬성
■700 ▼a최미애
■773 ▼t한국조리과학회지▼g제13권5호(통권43호)▼d1998, 04
■SIS ▼aS007472▼b30312▼h4▼s2
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Подробнее информация.
- Бронирование
- не существует
- Книга оказать запросу
- моя папка
- Первый запрос зрения
| Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
|---|---|---|---|---|
| AR113367 | 연속간행물실 | My Folder |
* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
