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콩의 종류와 가공 조건에 따른 isoflavone의 함량 변화
콩의 종류와 가공 조건에 따른 isoflavone의 함량 변화
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■773 ▼t한국조리과학회지▼g제12권4호(통권38호)▼d1997, 04
■SIS ▼aS007456▼b30312▼h4▼s2
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