서브메뉴
검색
Details
DSC와 효소율을 이용한 멥쌀 및 찹쌀떡의 노화도에 관한 연구
DSC와 효소율을 이용한 멥쌀 및 찹쌀떡의 노화도에 관한 연구
Detailed Information
MARC
008011106c1996 ulka a kor■020 ▼a1225701X
■245 ▼aDSC와 효소율을 이용한 멥쌀 및 찹쌀떡의 노화도에 관한 연구▼d김창순
■260 ▼a서울▼b한국조리과학회▼c1996
■300 ▼app.186
■653 ▼aDSC와▼a효소율을▼a이용한▼a멥쌀▼a및▼a찹쌀떡의▼a노화도에▼a관한▼a연구
■700 ▼a김창순
■773 ▼t한국조리과학회지▼g제12권제 2호(5월)▼d1996, 05
■SIS ▼aS007454▼b30312▼h4▼s2
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
ค้นหาข้อมูลรายละเอียด
- จองห้องพัก
- ไม่อยู่
- ยืมหนังสือขอ
- โฟลเดอร์ของฉัน
- ขอดูแรก
| Reg No. | Call No. | ตำแหน่งที่ตั้ง | สถานะ | ยืมข้อมูล |
|---|---|---|---|---|
| AR113229 | 연속간행물실 | My Folder |
* จองมีอยู่ในหนังสือยืม เพื่อให้การสำรองที่นั่งคลิกที่ปุ่มจองห้องพัก
