서브메뉴
검색
상세정보
가열처리에 의한 백미, 현미, 노란콩 및 검정콩의 식이섬유 함량 변화
가열처리에 의한 백미, 현미, 노란콩 및 검정콩의 식이섬유 함량 변화
상세정보
MARC
008011106c1995 ulka a kor■020 ▼a1225701X
■245 ▼a가열처리에 의한 백미, 현미, 노란콩 및 검정콩의 식이섬유 함량 변화▼d서우경▼e김영아
■260 ▼a서울▼b한국조리과학회▼c1995
■300 ▼app.20
■653 ▼a가열처리▼a백미▼a현미▼a노란콩▼a검정콩▼a식이섬유▼a함량▼a변화
■700 ▼a서우경
■700 ▼a김영아
■773 ▼t한국조리과학회지▼g제11권1호(통권30호)▼d1995, 09
■SIS ▼aS007465▼b30312▼h4▼s2
미리보기
내보내기
chatGPT토론
Ai 추천 관련 도서
소장정보
- 예약
- 서가에 없는 책 신고
- 대출신청
- 나의폴더
- 우선정리요청
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| AR113153 | 연속간행물실 | 마이폴더 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
