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동물성 수산식품 중의 Sterol Cholesterol △7-dehydrogenase의 존재에 관한 연구
동물성 수산식품 중의 Sterol Cholesterol △7-dehydrogenase의 존재에 관한 연구
상세정보
- 자료유형
- 보고서
- ISBN
- 12259098
- 서명/저자
- 동물성 수산식품 중의 Sterol Cholesterol △7-dehydrogenase의 존재에 관한 연구 / 김성진 ; 조용계
- 발행사항
- 서울 : 한국유화학회, 1995
- 형태사항
- pp.19
- 기타저자
- 김성진
- 기타저자
- 조용계
- 기본자료저록
- 한국유화학회지 : 제10권2호 1995, 09
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:112863
MARC
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