서브메뉴
검색
Details
항균성 동치미액의 첨가에 의한 냉면국물 중의 Listeria monocytogenes 및 Escherichia coil O157 생육 억제
항균성 동치미액의 첨가에 의한 냉면국물 중의 Listeria monocytogenes 및 Escherichia coil O157 생육 억제
Detailed Information
MARC
008011106c1999 ulka a kor■020 ▼a12276405
■245 ▼a항균성 동치미액의 첨가에 의한 냉면국물 중의 Listeria monocytogenes 및 Escherichia coil O157 생육 억제▼d소명환▼e황한준▼e성낙주
■260 ▼a서울▼b한국식품영양학회▼c1999
■300 ▼app.133
■653 ▼a항균성▼a동치미액▼a첨가▼a냉면국물▼aListeria▼amonocytogenes▼aEscherichia▼acoi▼a생육▼a억제
■700 ▼a소명환
■700 ▼a황한준
■700 ▼a성낙주
■773 ▼t한국식품영양학회지▼g4월호(제12권2호)▼d1999, 06
■SIS ▼aS007368▼b30318▼h4▼s2
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
פרט מידע
- הזמנה
- לא קיים
- הספר להשאיל הבקשה
- התיקיה שלי
- צפה הראשון בקשה
| Reg No. | Call No. | מיקום | מצב | להשאיל מידע |
|---|---|---|---|---|
| AR112155 | 연속간행물실 | My Folder |
* הזמנות זמינים בספר ההשאלה. כדי להזמין, נא לחץ על כפתור ההזמנה
