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냉장광어에서 Vlbrio cholerae에 대한 아세트산, Lauric acid 및 Monolaurine의 영향
냉장광어에서 Vlbrio cholerae에 대한 아세트산, Lauric acid 및 Monolaurine의 영향 / 이재일 ;...
냉장광어에서 Vlbrio cholerae에 대한 아세트산, Lauric acid 및 Monolaurine의 영향

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자료유형  
 보고서
ISBN  
12276405
서명/저자  
냉장광어에서 Vlbrio cholerae에 대한 아세트산, Lauric acid 및 Monolaurine의 영향 / 이재일 ; 정병츨 ; 김창렬
발행사항  
서울 : 한국식품영양학회, 1999
형태사항  
pp.662
키워드  
냉장광어 Vlbrio cholerae 아세트산 Lauric acid Monolaurine 영향
기타저자  
이재일
기타저자  
정병츨
기타저자  
김창렬
기본자료저록  
한국식품영양학회지 : 12월호(제11권 6호) 1999, 03
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:112122

MARC

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