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식혜주에 관한 연구ㅡ2보.찹찰식혜 올리고당주
식혜주에 관한 연구ㅡ2보.찹찰식혜 올리고당주 / 안용근 ; 김승겸 ; 신철승
식혜주에 관한 연구ㅡ2보.찹찰식혜 올리고당주

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
12276405
서명/저자  
식혜주에 관한 연구ㅡ2보.찹찰식혜 올리고당주 / 안용근 ; 김승겸 ; 신철승
발행사항  
서울 : 한국식품영양학회, 1997
형태사항  
pp.365
키워드  
식혜주 찹찰식혜 올리고당주
기타저자  
안용근
기타저자  
김승겸
기타저자  
신철승
기본자료저록  
한국식품영양학회지 : 1997.9(제10권3호) 1997, 11
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:112003

MARC

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