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초산,유산 및 구연산에 의한 냉장 돔의 오염 미생물 제거
초산,유산 및 구연산에 의한 냉장 돔의 오염 미생물 제거
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■773 ▼t한국식품영양학회지▼g1997.6(제10권2호)▼d1997, 09
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