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Chitosanase의 분해에 의한 Chitooligo당의 분리 정제
Chitosanase의 분해에 의한 Chitooligo당의 분리 정제
상세정보
- 자료유형
- 보고서
- ISBN
- 12276405
- 서명/저자
- Chitosanase의 분해에 의한 Chitooligo당의 분리 정제 / 류병호 ; 빈재훈 ; 이성호
- 발행사항
- 서울 : 한국식품영양학회, 1996
- 형태사항
- pp.43
- 키워드
- Chitosanase 분해 Chitooligo 분리 정제
- 기타저자
- 류병호
- 기타저자
- 빈재훈
- 기타저자
- 이성호
- 기본자료저록
- 한국식품영양학회지 : 제8권1호 1996, 12
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- shingu:111814
MARC
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