서브메뉴
검색
Details
Aigeok Polysaccharide의 겔화에 미치는 칼슘농도와 온도의 효과
Aigeok Polysaccharide의 겔화에 미치는 칼슘농도와 온도의 효과
Detailed Information
MARC
008011106c2001 ulka a kor■020 ▼a03676293
■245 ▼aAigeok Polysaccharide의 겔화에 미치는 칼슘농도와 온도의 효과▼d이향애▼e김경이
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2001
■300 ▼app.7
■653 ▼aAigeok▼aPolysaccharide▼a겔화▼a칼슘농도▼a온도▼a효과
■700 ▼a이향애
■700 ▼a김경이
■773 ▼t한국식품과학회지▼g2월호(제33권1호)▼d2001, 03
■SIS ▼aS007336▼b30311▼h4▼s2
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Подробнее информация.
- Бронирование
- не существует
- Книга оказать запросу
- моя папка
- Первый запрос зрения
| Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
|---|---|---|---|---|
| AR111667 | 연속간행물실 | My Folder |
* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
