서브메뉴
검색
상세정보
변이체벼 배유 전분분자의 포도당 사슬길이 분포와 쌀빵 가공성간의 상관관계
변이체벼 배유 전분분자의 포도당 사슬길이 분포와 쌀빵 가공성간의 상관관계
상세정보
MARC
008011106c2001 ulka a kor■020 ▼a03676293
■245 ▼a변이체벼 배유 전분분자의 포도당 사슬길이 분포와 쌀빵 가공성간의 상관관계▼d강미영▼e한지연
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2001
■300 ▼app.50
■653 ▼a변이체벼▼a배유▼a전분분자▼a포도당▼a사슬길이▼a분포▼a쌀빵▼a가공성간▼a상관관계
■700 ▼a강미영
■700 ▼a한지연
■773 ▼t한국식품과학회지▼g2월호(제33권1호)▼d2001, 03
■SIS ▼aS007336▼b30311▼h4▼s2
미리보기
내보내기
chatGPT토론
Ai 추천 관련 도서
소장정보
- 예약
- 서가에 없는 책 신고
- 대출신청
- 나의폴더
- 우선정리요청
| 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 대출가능여부 | 대출정보 |
|---|---|---|---|---|
| AR111657 | 연속간행물실 | 마이폴더 |
* 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.
