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운향으로부터 Listeria monocytogenes에 대한 항균 활성 물질의 분리 및 구조동정
운향으로부터 Listeria monocytogenes에 대한 항균 활성 물질의 분리 및 구조동정 / 안용선 ; 신...
운향으로부터 Listeria monocytogenes에 대한 항균 활성 물질의 분리 및 구조동정

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
운향으로부터 Listeria monocytogenes에 대한 항균 활성 물질의 분리 및 구조동정 / 안용선 ; 신동화 ; 백남인
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2001
형태사항  
pp.1379
키워드  
운향 Listeria monocytogenes 항균 활성 물질 분리 구조동정
기타저자  
안용선
기타저자  
신동화
기타저자  
백남인
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 12월호(제32권6호) 2001, 01
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:111633

MARC

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