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Escherichia coli O157: H7, Staphyloccus aureus 및 Candida albicans에 대한 키토산의 항균 효과
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Escherichia coli O157: H7, Staphyloccus aureus 및 Candida albicans에 대한 키토산의 항균 효과

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자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
Escherichia coli O157: H7, Staphyloccus aureus 및 Candida albicans에 대한 키토산의 항균 효과 / 오세욱외 3인
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2000
형태사항  
pp.218
키워드  
Escherichia coli Staphyloccus aureus Candida albicans 키토산 항균 효과
기타저자  
오세욱외 3인
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 2월호(제32권 제1호) 2000, 03
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:111556

MARC

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