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콩 종류와 대두 가공식품에 함유된 isoflavone의 정량
콩 종류와 대두 가공식품에 함유된 isoflavone의 정량 / 김정숙외 3인
콩 종류와 대두 가공식품에 함유된 isoflavone의 정량

상세정보

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
콩 종류와 대두 가공식품에 함유된 isoflavone의 정량 / 김정숙외 3인
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 2000
형태사항  
pp.25
키워드  
콩 종류 대두 가공식품 함유된 isoflavone 정량
기타저자  
김정숙외 3인
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 2월호(제32권 제1호) 2000, 03
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:111550

MARC

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