서브메뉴
검색
Details
복숭아의 상온유통을 위한 기능성 포장기법, Lipoxygenase 결핍 콩의 가공 및 관능 특성
복숭아의 상온유통을 위한 기능성 포장기법, Lipoxygenase 결핍 콩의 가공 및 관능 특성
Detailed Information
MARC
008011106c1999 ulka a kor■020 ▼a03676293
■245 ▼a복숭아의 상온유통을 위한 기능성 포장기법, Lipoxygenase 결핍 콩의 가공 및 관능 특성▼d박종대▼e홍석인▼e김수희
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c1999
■300 ▼app.1227
■653 ▼a복숭아▼a상온유통▼a기능성▼a포장기법▼aLipoxygenase▼a결핍▼a콩▼a가공▼a관능
■700 ▼a박종대
■700 ▼a홍석인
■700 ▼a김수희
■773 ▼t한국식품과학회지▼g제31권 5호(1999, 10)▼d1999, 11
■SIS ▼aS007328▼b30311▼h4▼s2
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
פרט מידע
- הזמנה
- לא קיים
- הספר להשאיל הבקשה
- התיקיה שלי
- צפה הראשון בקשה
| Reg No. | Call No. | מיקום | מצב | להשאיל מידע |
|---|---|---|---|---|
| AR111498 | 연속간행물실 | My Folder |
* הזמנות זמינים בספר ההשאלה. כדי להזמין, נא לחץ על כפתור ההזמנה
