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온도에 따라 산화된 Methyl Linoleate의 물리화학적 특성
온도에 따라 산화된 Methyl Linoleate의 물리화학적 특성
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■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c1999
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■700 ▼a김인환
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■773 ▼t한국식품과학회지▼g제31권 3호(1999, 6)▼d1999, 07
■SIS ▼aS007326▼b30311▼h4▼s2
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