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닭고기, 돼지고기 및 쇠고기의 방사선 조사 유무 판별을 위한 ESR Spectroscopy의 활용
닭고기, 돼지고기 및 쇠고기의 방사선 조사 유무 판별을 위한 ESR Spectroscopy의 활용
Detailed Information
MARC
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■653 ▼a닭고기▼a돼지고기▼a쇠고기▼a방사선▼a유무▼a판별▼aESR▼aSpectroscopy▼a활용
■700 ▼a양재승
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■773 ▼t한국식품과학회지▼g제31권 3호(1999, 6)▼d1999, 07
■SIS ▼aS007326▼b30311▼h4▼s2
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