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환경기체조절 포장에 의한 참가자미 반건품(半乾品)의 Shelf-Life 연장
환경기체조절 포장에 의한 참가자미 반건품(半乾品)의 Shelf-Life 연장
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MARC
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■700 ▼a양승택
■700 ▼a이현숙
■773 ▼t한국식품과학회지▼g제31권 3호(1999, 6)▼d1999, 07
■SIS ▼aS007326▼b30311▼h4▼s2
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