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국내산 수박 (Citrullus vulgaris S.)과 참외 (Cucumis melo L.)의 휘발성 향기성분
국내산 수박 (Citrullus vulgaris S.)과 참외 (Cucumis melo L.)의 휘발성 향기성분 / 김경수 ; ...
국내산 수박 (Citrullus vulgaris S.)과 참외 (Cucumis melo L.)의 휘발성 향기성분

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
국내산 수박 (Citrullus vulgaris S.)과 참외 (Cucumis melo L.)의 휘발성 향기성분 / 김경수 ; 이해정 ; 김선민
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 1999
형태사항  
pp.322
키워드  
국내산 수박 Citrullus vulgaris 참외 Cucumis melo 휘발성 향기성분
기타저자  
김경수
기타저자  
이해정
기타저자  
김선민
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 제31권 2호 (1999, 4) 1999, 05
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:111408

MARC

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