본문

서브메뉴

상세정보

Copigmentation에 의한 유색미 안토시아닌의 안정화 효과
Copigmentation에 의한 유색미 안토시아닌의 안정화 효과 / 윤주미 ; 한태룡 ; 윤혜현
Copigmentation에 의한 유색미 안토시아닌의 안정화 효과

상세정보

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
Copigmentation에 의한 유색미 안토시아닌의 안정화 효과 / 윤주미 ; 한태룡 ; 윤혜현
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 1998
형태사항  
pp.733
키워드  
Copigmentation에 의한 유색미 안토시아닌의 안정화 효과
기타저자  
윤주미
기타저자  
한태룡
기타저자  
윤혜현
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 제30권4호(1998.8) 1998, 08
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:111247

MARC

 008011106c1998        ulka    a                          kor
■020    ▼a03676293
■245    ▼aCopigmentation에  의한  유색미  안토시아닌의  안정화  효과▼d윤주미▼e한태룡▼e윤혜현
■260    ▼a서울▼b한국식품과학회▼c1998
■300    ▼app.733
■653    ▼aCopigmentation에▼a의한▼a유색미▼a안토시아닌의▼a안정화▼a효과
■700    ▼a윤주미
■700    ▼a한태룡
■700    ▼a윤혜현
■773    ▼t한국식품과학회지▼g제30권4호(1998.8)▼d1998,  08
■SIS    ▼aS007321▼b30311▼h4▼s2

미리보기

내보내기

chatGPT토론

Ai 추천 관련 도서


    신착도서 더보기
    관련도서 더보기
    최근 3년간 통계입니다.

    소장정보

    • 예약
    • 서가에 없는 책 신고
    • 대출신청
    • 나의폴더
    • 우선정리요청
    소장자료
    등록번호 청구기호 소장처 대출가능여부 대출정보
    AR111247 연속간행물실 마이폴더

    * 대출중인 자료에 한하여 예약이 가능합니다. 예약을 원하시면 예약버튼을 클릭하십시오.

    해당 도서를 다른 이용자가 함께 대출한 도서

    관련도서

    관련 인기도서

    도서위치