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Locust Bean Gum으로 제조한 가식성 필름의 물리적 특성
Locust Bean Gum으로 제조한 가식성 필름의 물리적 특성
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■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c1998
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■773 ▼t한국식품과학회지▼g제30권2호(1998.4)▼d1998, 05
■SIS ▼aS007319▼b30311▼h4▼s2
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