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유자과피를 이용한 Oleoresin의 제조 조건
유자과피를 이용한 Oleoresin의 제조 조건 / 정진웅 ; 이영철 ; 이경미 ; 김인환 ; 이미순
유자과피를 이용한 Oleoresin의 제조 조건

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
유자과피를 이용한 Oleoresin의 제조 조건 / 정진웅 ; 이영철 ; 이경미 ; 김인환 ; 이미순
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 1998
형태사항  
pp.139
키워드  
유자과피 Oleoresin 제조 조건
기타저자  
정진웅
기타저자  
이영철
기타저자  
이경미
기타저자  
김인환
기타저자  
이미순
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 제30권1호(1998.2) 1998, 03
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:111142

MARC

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