서브메뉴
검색
Details
Kluyveromyces marxianus와 젓산균의 혼합배양에 의한 치즈 유청의 알코올 발효
Kluyveromyces marxianus와 젓산균의 혼합배양에 의한 치즈 유청의 알코올 발효
Detailed Information
MARC
008011106c1998 ulka a kor■020 ▼a03676293
■245 ▼aKluyveromyces marxianus와 젓산균의 혼합배양에 의한 치즈 유청의 알코올 발효▼d심영섭▼e김재원▼e윤성식
■260 ▼a서울▼b한국식품과학회▼c1998
■300 ▼app.161
■653 ▼aKluyveromyces▼amarxianus▼a젓산균▼a혼합배양▼a치즈▼a유청▼a알코올▼a발효
■700 ▼a심영섭
■700 ▼a김재원
■700 ▼a윤성식
■773 ▼t한국식품과학회지▼g제30권1호(1998.2)▼d1998, 03
■SIS ▼aS007315▼b30311▼h4▼s2
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Подробнее информация.
- Бронирование
- не существует
- Книга оказать запросу
- моя папка
- Первый запрос зрения
| Reg No. | Количество платежных | Местоположение | статус | Ленд информации |
|---|---|---|---|---|
| AR111137 | 연속간행물실 | My Folder |
* Бронирование доступны в заимствований книги. Чтобы сделать предварительный заказ, пожалуйста, нажмите кнопку бронирование
