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상백피 추출물중 Listeria monocytogenes 증식억제 물질의 분리 및 효과
상백피 추출물중 Listeria monocytogenes 증식억제 물질의 분리 및 효과 / 안은영 ; 한지숙 ; 신...
상백피 추출물중 Listeria monocytogenes 증식억제 물질의 분리 및 효과

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
상백피 추출물중 Listeria monocytogenes 증식억제 물질의 분리 및 효과 / 안은영 ; 한지숙 ; 신동화
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 1998
형태사항  
pp.1236
키워드  
상백피 추출물중 Listeria monocytogenes 증식억제 물질 분리 효과
기타저자  
안은영
기타저자  
한지숙
기타저자  
신동화
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 12월호(제29권6호) 1998, 01
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:111090

MARC

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