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치커리추출물 첨가가 in vitro 전분가수분해율 및 정상성인의 혈당반응에 미치는 영향
치커리추출물 첨가가 in vitro 전분가수분해율 및 정상성인의 혈당반응에 미치는 영향 / 이정선 ...
치커리추출물 첨가가 in vitro 전분가수분해율 및 정상성인의 혈당반응에 미치는 영향

상세정보

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
치커리추출물 첨가가 in vitro 전분가수분해율 및 정상성인의 혈당반응에 미치는 영향 / 이정선 ; 신현경
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 1998
형태사항  
pp.1295
키워드  
치커리추출물 첨가 vitro 전분가수분해율 정상성인 혈당반응 영향
기타저자  
이정선
기타저자  
신현경
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 12월호(제29권6호) 1998, 01
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:111081

MARC

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