자료유형  

 보고서

ISBN  

03676293

서명/저자  

치커리추출물 첨가가 in vitro 전분가수분해율 및 정상성인의 혈당반응에 미치는 영향 / 이정선 ; 신현경

발행사항  

서울 : 한국식품과학회, 1998

형태사항  

pp.1295

키워드  

치커리추출물 첨가 vitro 전분가수분해율 정상성인 혈당반응 영향

기타저자  

이정선

기타저자  

신현경

기본자료저록  

한국식품과학회지 : 12월호(제29권6호) 1998, 01

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Control Number  

shingu:111081