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Dicyma YCH-37이 생산하는 효모세포벽 용해효소Ⅱ.효소활성에 미치는 기질효모의 배양조건 및 전처리 효과
Dicyma YCH-37이 생산하는 효모세포벽 용해효소Ⅱ.효소활성에 미치는 기질효모의 배양조건 및 전...
Dicyma YCH-37이 생산하는 효모세포벽 용해효소Ⅱ.효소활성에 미치는 기질효모의 배양조건 및 전처리 효과

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
Dicyma YCH-37이 생산하는 효모세포벽 용해효소Ⅱ.효소활성에 미치는 기질효모의 배양조건 및 전처리 효과 / 정희철 ; 함병권 ; 유주현 ; 배동훈
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 1997
형태사항  
pp.1021
키워드  
Dicyma YCH 생산 효모세포벽 용해효소 효소활성 기질효모 배양조건 전처리
기타저자  
정희철
기타저자  
함병권
기타저자  
유주현
기타저자  
배동훈
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 10월호(제29권5호) 1997, 11
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:111060

MARC

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