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Casein 가수분해물 소재 철분결합 Peptide 에 관한 연구
Casein 가수분해물 소재 철분결합 Peptide 에  관한 연구 / 최인욱 ; 김기성 ; 임상동 ; 김희수
Casein 가수분해물 소재 철분결합 Peptide 에 관한 연구

Detailed Information

자료유형  
 보고서
ISBN  
03676293
서명/저자  
Casein 가수분해물 소재 철분결합 Peptide 에 관한 연구 / 최인욱 ; 김기성 ; 임상동 ; 김희수
발행사항  
서울 : 한국식품과학회, 1997
형태사항  
pp.1052
키워드  
Casein 가수분해물 소재 철분결합 Peptide 연구
기타저자  
최인욱
기타저자  
김기성
기타저자  
임상동
기타저자  
김희수
기본자료저록  
한국식품과학회지 : 10월호(제29권5호) 1997, 11
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
shingu:111058

MARC

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