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한국인유래의 Amylolytic Bifidobacterium에 의한 쌀발효
한국인유래의 Amylolytic Bifidobacterium에 의한 쌀발효
상세정보
MARC
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■773 ▼t한국식품과학회지▼g6월호(제29권3호)▼d1997, 07
■SIS ▼aS007311▼b30311▼h4▼s2
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